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福建特色餐饮专营餐厅服务员巡逻队16分

作者:365bet官网网址是多少发布时间:2019-09-07 10:30

1.看顾客的食物并问“先生/小姐,你想加米饭吗?”

2.支架杯中有足够的水吗?你需要及时补充足够的水并礼貌地说出来。
“如果你有帮助,别忘了说”谢谢“。
如果你需要更换三个或更多的烟头或将它们放在一包牙签,糖,牛奶等中,请看台面烟灰缸。烟灰缸?“
4,看看桌面上客人喝的茶(如茶壶,茶壶和茶杯),如果水量不够,需要及时加水,你不得不说。

5.如果台面是不是很干净,如果有灰尘和食物残渣,“你好,我帮了我们做什么?A到清洁台面”应该主动和。

6.注意晚餐情况。如果客人是达里捡牙齿或不再足够,主动应该说,“你好,他们首先你帮退休?”。
“/”你好,你能退休吗?

7.注意是否有客户访问该区域和门。在某些情况下,访客被称为“欢迎”。
不要打电话或随便打电话给别人。不要打电话给你附近的人。
8.如果您在旅行期间遇到客户,您需要主动打招呼。
9.在平台巡逻时,巡逻客人服务台上没有产品。
您必须主动查看列表并查看是否已请求该列表。
特别是如果桌子上有4个产品有4个人,请仔细检查是否没有产品。

10.注意客人的行为。如果他们去洗手间,他们将采取引导地址倡导“你好,你要么?去厕所,”你应该礼貌地说。
请到这里

11.在客人完成食物使用后,应引导他们询问客户产品满意度。
“你能给我们一些关于我们产品的建议吗?
“/”感谢您的建议,我们会尽快改进。

12.客人用餐后,如果没有饮料或水果盘,则需要推广主要活动。
喜欢:我可以要求妻子要求水果和饮料吗?
询问有关客户情况的各种选择性问题。
13.如果您在巡逻期间看到客人的狡猾动作或行为,请立即以委婉的方式指导他们。


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